El maridaje es la combinación entre comida y bebida.
MasterChef Wines of the World considera que el maridaje es un arte, porque cuando hablamos de colores y sabores, los gustos de cada persona son únicos. En otras palabras, el maridaje es la mejor expresión de armonía y fusión entre la comida y el vino.
Si vas a cocinar con vino para cualquier receta como las que compartiremos aquí, siempre recomendamos maridarlo con el mismo vino que usas en tu plato. De esta manera, respetas la armonía, los contrastes y los colores de los platos, todo dentro de la misma línea.
Experimenta en la cocina, prepara platos deliciosos y disfruta de un maridaje perfecto con nuestras recetas... La misión principal del vino en un maridaje es limpiar, refrescar y restaurar el paladar para el siguiente bocado.